BANCHAYA CHABO

こんばんは

お茶屋のチャボさんです

8月から販売スタートしました

クリームチーズ

いつもたくさんのお問い合わせ

ありがとうござます

このクリームチーズは堺で

クリームチーズ専門店を営む

アンディオールさんに

オリジナルで作っていただいております 

だからおいしくないわけがない

大阪ではアンディオールさんを

知っているおられる方も多いでしょう

この方のまわりにはいつも人だかり

試食したらほぼ買ってしまうほど

で、実は4年前にチャボさんの

クリームチーズも99%完成しておりました 

しかし当時のチャボさんは

お茶屋として駆け出したところ

茶葉の販売も定着していないのに

この商品を販売してよいのか

この商品に頼りっぱなしにならないか

茶葉を売るというお茶屋本来の目的を

見失ってしまうのではないか

それくらいアンディオールさんの作る

クリームチーズは美味しくて魅力的だった

せっかくサンプルを作っていただいたが

やはりまず日常に飲むお茶を伝えることに

集中しようと決めました

その後もまだだ、もう少し我慢、

と自分に言い聞かせ...

そして、４年が経ち

ようやくチャボさんのお茶を

日常で飲んでくださる方が増えました

その方々の日常に新たな＂楽しみ＂を

届けたいと思い

クリームチーズの販売を

スタートすることにしました

４年前の抹茶に加え、

ほうじ茶も一気に作っちゃった

そしてラベルデザインはもちろん

瓶も透明ではありだちだなと

すべての瓶業者のカタログを

見せていただき真っ白で陶器のような

この感じに引かれ

少し原価はかかりますが

取り寄せていただきました

そして、そして

中身が入った瓶が納品され

デザインが印刷された

ラベルが納品され

一つ目のクリームチーズに

歪まないよう慎重にラベルを貼って

できあがったときは

めちゃくちゃ

感動しましたよ！！笑

サンプルをお願いしてから

４年も待ってくださった

アンディオールさんには本当に感謝です

ありがとうござます

４年間の想いが詰まったクリームチーズ

おいしくないわけがない

ぜひ食べていただきたい

パンにつければ主食として

クラッカーにつければおやつやおつまみに

チャボさんはRITZにつけるのが一番スキ！！

では、ご来店お待ちしております

オンラインショップは24時間営業中

あさって25(水)からは

西宮阪急2Fメゾンサントノレさんにて

ポップアップ出店しています

チャボさんより

▶︎イベント出店情報

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◽️9/25(水)〜30(月)

西宮阪急

◽️10/5(土)6(日)

ファンタスティックマーケット

◽️10/16(水)〜22(火)

サニーフレンズマーケットin梅田阪神

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▶︎実店舗

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590-0835  堺市堺区西湊町5-2-10

阪堺線［東湊］徒歩1分

OPEN 10:00｜CLOSE 17:30

定休日｜水・日・祝

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